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别样风情贵州苗寨之旅推荐

城市城市映象室6/8/2016 2:57:02 PM

苗寨，苗族人聚居的村寨，苗族历史悠久，在古代典籍中，早就有关于五千多年前苗族先民的记载。在贵州有很多保持着古朴风情的苗寨，他们的特色建筑、节日文化、民族风情，都很值得一看哦。

一、西江苗寨
西江，素有“苗都”之称，是世界上最大的苗寨，研究苗族历史、苗族文化的活化石。这里有特色鲜明的民居建筑，多彩的服饰文化，以及厚重的民族风情。

西江苗寨，位于雷山县东北部，属雷公山腹地，北依雷公坪，前临白水河，山环水绕，风景林成荫，一派清幽。村民居住虽然密集，可地处清幽，适宜人所需要的负离子氧气之高，人的寿命也高，在诸多苗寨中也是享有声誉的。

特色看点
1. 苗寨吊脚楼
西江--幢幢民宅，全是吊脚木楼，鳞次栉比，次第高升，别具特色。整个房屋架式，不要一钉一铆，除少数木楼盖杉木皮外，全是盖着一色青瓦。椽皮瓦底托枋涂上白灰，脊梁顶用瓦块饰以"龙脊"图案，脊梁中部饰以"龙宝"，两头翘角对称，远看有似一只雄鹰欲飞。幢幢吊脚木楼，外型式样具美观大方。房内布置有序，干净卫生。如此的苗寨建筑，被专家称为山区民房建筑之顶尖的艺术精品。

2. 饮食

这里祖祖辈辈以来，以大米为主食，平常是粳米，过年节或红白喜事之时，时常用糯米做成糯米饭、包棕粑、打糯米粑、用植物加工成黑色的和黄、红色糯米饭，都为当地苗民喜爱。平时喜用酸、辣、甜味食品为主。过年节，少不了宰猪、羊、杀鸡，更少不了到田头捉鱼来，或煮酸汤鱼、冻鱼、豆腐鱼、黄豆鱼。尤其煮鲤鱼时，从坛子取些已久腌坛的少许酸菜掺煮，加些适合的菜蔬并煮熟之后，或以青椒烧后捣烂拌合鱼，加点鱼香料和花椒等，这菜也称"苗王鱼"，均为上等佳肴，味美可口，所令人们喜爱。
在西江苗寨可以享用苗家风味特色晚餐，席间接受苗家少女飞歌敬酒，在苗家吊角楼美人靠(凉台栏杆，苗家称为“美人靠”)上观千户苗寨万家灯火。还可以观赏铜鼓芦笙表演，晚上可宿苗家吊脚楼。

3.特色节日

农历六月“吃新节”，农历十一月上旬的过“苗年节”，和十三年一度的“鼓藏节”，还有不定期的“招龙节”。
西江苗寨人民向来好客。节日或平时，客人来到苗家，全家老少都热情接待。主人双手捧来一碗碗香喷喷的米酒，敬给客人喝,以示对客人的欢迎。若遇节日请酒迎客,礼节更十分隆重。日常饮食,以酸、辣、甜等食品为主。按季节备有酸菜、糟辣子、腌鱼、腌肉、腌笋子、腌蕨菜。鲜鱼煮酸汤,味美可口。每逢苗年,家家都做甜酒,煮冻鱼款待客人；还喜欢上山采摘野菜，龙爪菜(蕨菜)是苗族人民喜爱的一种野菜。

住宿：

西江苗寨邮政、电信、学校、商店等一应俱全，吃住方便。这里有邮政、民政等多间招待所，没有热水洗澡，住宿5－25元/人不等，一定要洗澡的话，民族招待所对面的酒厂提供热水洗澡，2元/人。

小贴士：

1、另外西江有远迎闻名的银匠村，银饰制作巧夺天工。苗寨姑娘的挑花刺绣，制作相当精美。可选择自己喜欢的适当购买，可还价。
2、11月是当地苗年，有一系列庆祝活动，会很热闹。

交通线路：凯里--西江（凯里市--西江最早1班车9:30）凯里--雷山--西江（凯里市--雷山县最早的1班车时间为7:00，最晚的1班车时间为19:00，25分钟1班，全天29个班）二、郎德苗寨

朗德上寨在凯里市南50公里左右，这是一个很大的苗家山寨，这里的苗民服饰以长裙为特征，人称“长裙苗”。山寨下的风雨桥保存完好，清澈溪水绕寨而过，四周青山围绕，木吊脚楼外挂满了玉米和辣椒。古意盎然。郎德上寨系苗语“能兑昂纠”的意译，“能兑”即欧兑河下游之意，村以河名，“昂纠”即上寨，郎德上寨因属郎德地片上方，故而得名。

特色看点：

1.特色建筑

2.郎德上寨四面群山环绕，村前是一条清澈见底的溪流，流入美丽的丹江。跨溪有风雨木桥，沿溪有石磨碾房，水中群鸭嬉戏，两岸水车成行。寨子对面有养流坡，坡腰有8亩许平地和一长150米的赛马跑道。每年农历三月马日，雷山、凯里、麻江、丹寨四县交界的苗族男女青年，在此举行爬坡活动，对歌，赛马，盛极时达万余人。

3.十二道拦路酒

贵客进郎德上寨得按苗家礼俗喝拦路酒。从寨脚公路开始，到寨头的进寨门楼，设迎客拦路酒卡，多达12道。每道酒卡，在路中间放一张方桌，两边站着几个身着盛装的苗族男女青年，提壶端杯，向客人敬酒，每道两土碗，表示福寿双全。最后一道酒卡是进寨门楼，土碗换成了大牛角。如此一路想满饮进寨者，非“海量”莫能。不过不善饮酒的客人也不必担心，只要你双手背在身后，弯腰用唇轻触酒杯即离，并有礼貌他说一声“兜社莫”（苗语“谢谢你”）就可以“过关”了。主人虽然好客，但绝不会强人所难。

三、岜沙苗寨
岜沙苗族部落仅2000余人，分住在贵州省从江县城南6公里处月亮山麓茫然林海中的5个寨子里。走进岜沙，随处可见茂密的森林。他们以稻作为主，狩猎为伴。这里箐黑林密，鸟道蚕丛，具有很强的隐蔽性，千百年来极少有外人进入。岜沙村不大，村寨建于山粱坳口及面向都柳江一侧的半坡上。村寨木楼古朴、简单；四周则为密林环绕，环境幽雅；村民全系苗族，衣着传统，发势奇特。

岜沙苗寨因地处偏远，保留了古老的生活习俗。其装束有秦汉遗风，岜沙男子在头顶挽着发髻，穿着自家纺织的无领右开襟亮布衣，直筒大裤管亮布裤。长年身佩腰刀，肩扛火药枪，仿佛古代武士。女性则穿着自己制作的亮布衣裙，佩戴银饰。

岜沙苗寨如有宾客来临，一身威武的岜沙男子在寨门前吹奏芦笙、芒筒, 岜沙姑娘用牛角杯敬上拦门米酒。一曲笙歌奏毕，三声铁铳响起，火枪对天鸣放，打开寨门迎宾入内。随后沿林中石板小道走进寨子，表演民族风情习俗。
Tips：岜沙最佳旅游季节岜沙属亚热带湿润气候，四季温和。7月份最热，平均温度25℃；1月份最冷，平均温度5℃；年平均气温在14℃-18.5℃之间。最佳旅游季节为春、夏、秋。

那里每年约有一半的时间为雨季，十二、一、二月降雨量最少，五、六月最多。通常春夏之交大部分的日子都在下小雨，雨伞或者雨衣是一定要带的东西；另外墨镜和防晒霜，用于对付高原紫外线；住寨子多蚊虫，不能少防蚊水；鞋子一定要防滑、好走山路的，最好是徒步鞋或登山鞋；最后山区的气温普遍要低点，记得带件保暖的外套。

四、乌东苗寨
最美丽的苗寨--乌东，去领略天外净土，世外桃源的宁静生活，饱偿山水田园风光，体会古朴民风。

乌东苗寨坐落在雷公山半山腰，海拔1300米，东邻方祥的毛坪、格头、雀鸟村，西抵虎羊、白岩、羊苟村，北接西江镇的脚尧村，南与大塘乡的高岩、交腊两村接壤，位于雷山县城东部，距离县城20公里，距雷公山旅游公路仅1.5公里，旅游交通十分便利。全村下辖4个村民组，共104户455人。这里地处苗岭主峰雷公山山腰的谷地内、群山环抱、常年云雾缭绕，年平均气温12.4℃，属亚热带山地湿润季风气候，故冬无严寒，夏无酷暑，清凉宜人，是您盛夏避暑的理想旅游圣地。

乌东虎抓岩

乌东由于地处雷公山森林公园大山深处，受益于雷公山的自然资源，属高负氧离子区，所以当地苗族人普遍健康、长寿，平均寿命都是八十几岁，百岁老人十分常见。沿响水岩西面皆力寨爬坡直上1.5公里处，有一尊谷桶般大的巨石突兀地面，石上有碗口大的虎趾印，俨若猛虎爬岩刚过，当地苗族人为“肖尼烟”(即虎抓岩)。

五、阳芳苗寨

阳芳苗寨位于苗岭之都凯里东边巴拉河畔，距凯里市25公里，坐落于320国道旁，全寨共800 余户，是台江县最大的民族风俗旅游村。阳芳村，风景秀美，四周群山环抱，清江绕流，众脉争趋，乃藏风之地也。远眺阳芳，吊脚楼排依山而建，傍水而浮，宛如盘龙熟睡，又若大鹏在田。

阳芳村历史悠久，民风古朴，气候怡人。居之，既能养颜又可慰心，因此，这里的人儿可可，善待归人。当远方的客人来了，有纯真的民族舞蹈奉迎，有纯香的米酒拦路，更有传说已久的飞歌醉美。十三年一次的牯脏节。至日，有相传千年的祭拜大会，有不眠历史的古老传期候游人。

青烟袅袅，紫气升腾，万挂炮竹滥放，全村立变一团烟云，规模可谓空前绝后。节日共七天，前三天杀牛宰猪，祭拜天地，敬仙供神，以佳酿喜迎宾客，以笙歌慢慢期人。后四日，银装踩鼓，遍地佳人，迷茫处，笙歌脆鼓响大地，英姿艳彩沸苗城。到阳芳苗寨可寻仙问古，阳芳的飞歌了，她最能表达勤劳朴实的苗族老老少少们的感情，最能表达人间的爱，最能展现这个民族的文化和历史，这生生不息的韵律是倾听之灵魂，当倦人伤心了，累了，索性唱支苗族情歌！ “月上柳梢头，人约黄昏后”，游方场上，轻歌伊人，笙声徽舞，荡气撩人，小小竹叶愁煞人，徘徊不定的游人，能否牵走心中的那份爱，那就是“游方”。阳芳天籁之音足以醉人，美酒佳人，宾客来了流连忘返，进入阳芳，情歌男女，余音缭绕，透彻九宵，银衣鼓舞，情意漫漫，芭拉河畔，扬柳绿茵，趟在洁静的鹅卵石滩，铃听夕阳，享受生活，体会人生，意义深远。

苗寨的重要节日

1.苗年
盛行于贵州黔东南苗族侗族自治州和广西融水苗族自治县的苗族聚居区。过苗年的日期，各地不尽相同，但都是在收谷子进仓以后，即分别为农历的九、十或十一月的辰(龙)日或卯(兔)日或丑(牛)日举行。过苗年的头几天，家家户户都要把房子打扫干净，积极准备年货，如：打糯米粑、酿米酒、打豆腐、发豆芽，一般还要杀猪或买猪肉等等。富裕的人家，还要做香肠和血豆腐，为家人缝做新衣服等等。在苗年三十的晚上，全家都要在家吃年饭，守岁到午夜才打开大门放鞭炮，表示迎接龙进家。在天刚拂晓时，每家都由长辈在家主持祭祖。早餐后，中青年男子便上邻居家拜年，苗语称为“对仰”(donfniangx)，表示祝贺新年快乐。在新年的头两天，家里有若干禁忌，如：不出外挑水，不上山砍柴、割草；不扫地；妇女不做针线活；有的地区，妇女不做饭，由男人代替；男人不外出拾粪等等。苗乡的男婚女嫁，一般都选在过苗年的时间。从第四天开始。一些老年男女也纷纷挑着酒、肉、糯米粑等等走亲访友，或者在家忙于接待来宾；一些年轻男女或在各自的村子里吹笙跳舞，或跳铜鼓舞、斗牛；或者小伙子去别的村子游方场“游方”，男女丁互对歌，倾吐爱慕之情。前后活动，历时9天左右才能结束。这是苗族民间最隆重的节日。
2.吃新节
主要流行于贵州黔东南苗族侗族自治州和广西融水苗自治县地区。每年农历六七月间，当田里稻谷抽穗的时候，苗族村寨家家户户在卯日(有的在午日或辰日)欢度“吃新节”。到时，每家都煮好糯米饭、一碗鱼，一碗肉等，都摆在地上(也有的摆在桌上)，并在自己的稻田里采摘7—9根稻苞来放在糯米饭碗边上，然后烧香、纸，由长者掐一丁点鱼肉和糯米饭抛在地上，并滴几滴酒，以表示敬祭和祈祷丰收，然后把摘来的稻苞撕开，挂两根在神龛上，其余给小孩撕开来吃，全家人就高高兴兴地共进美餐。第二天，各村寨的男女老幼者纷纷穿着新衣来观看芦笙会，参加跳芦笙会，参加跳芦笙舞；有的拉马来跑马场赛马，有的牵水牯牛来斗牛场斗牛，节期一般2天。
3.爬坡节
苗族的爬山节亦称“爬坡节”，形成至今已有上千年的历史了，每年农历的三月下旬里的“马日”（古代用十二生肖记日），即农历三月十九日这天举行。届时居住在黔东南凯里地区的苗族人民聚集在香炉山上，他们在山上对歌斗雀，歌山人海，热闹非凡。青年男女边唱歌边沿着曲曲弯弯的山间小路向山顶攀登。一路春风一路歌，苗族的飞歌、情歌、酒歌、古歌洒满山坡，最先到达山顶的被誉为“爬山英雄”，受到大家的尊重。得到姑娘们的青睐。相传香炉山爬山节是纪念苗族的英俊青年阿补和玉帝小女儿阿别的。玉帝的小女儿阿别向往人间的自由生活，顺着山顶飞下来，与聪明能干、忠厚善良的阿补结为夫妻并生有三个女儿。一天黎明全家人正在高兴之际忽然鸡叫头遍。玉帝规定每天鸡叫三遍时为朝拜时，阿别若不能及时赶到，必有大祸临头。心急如火的阿别在山顶向天空飞奔时一脚将香炉山顶登垮了六层。香炉山没了山顶，阿别再无法下凡了，玉帝也因没有山顶不能享受人间香火，便罚阿补变为香炉，供烧香之用。为了纪念阿别和阿补的忠贞爱情，苗家人便在阿补变香炉这天过一年一度的爬山节。
4.姊妹节

“姊妹节”又称“姐妹节”，是清水江中游沿岸苗族青年特有的社交性节日集会，有的村寨在农历的二月十五日过，有的村寨在农历三月十五过，以台江施洞地区最有特色。过节的时节，家家都要准备不少由红、黄、白、黑、绿五色糯米饭搅拌在一起的“姊妹饭”以饷宾朋。白天，江边、路边、沙滩上、草地上人山人海，入夜，江边的沙滩上、草地上，高亢的飞歌声、浑厚古朴的大歌声和情歌声交织在一起，在宁静的夜里传到很远很远。每年春天，那里的苗族妇女要过一次“姊妹节”，吃上一餐“姊妹饭”。节日的早上，寨子里的姑娘们便去田里捉鱼，准备“姊妹饭”、不管她们到哪家田里捕捞，都会受到欢迎。妇女们吃完“姊妹饭”后，便各自带上事先准备好的彩色糯米饭，到游方场找小伙子对歌。小伙子想要吃到糯米饭，必须在对歌中取胜。除对歌以外，妇女们可以随意参加各种娱乐活动．出嫁的姑娘也要回娘家过“姊妹节”。

Tips：
1.到少数民族村寨要入乡随俗，最好先行找些少数民族风俗习惯的书来看，或上网查查，以免发生不必要的冲突。如在苗寨不要踩异性的脚，不要讲粗话，不要从屋内往外倒水；在侗寨不可坐在门槛上吃饭，忌讳看别人吃东西；在瑶寨不能吃狗肉，忌讳打狗等。
2.去黔东南需备有雨具，还要保护好摄影器材，带足胶卷，想在当地买是十分困难的，质量也难以保证。黔东南地属山区，早晚温差比较大，要注意保暖。
3.越靠近县城的地方，人们听说普通话的水平越高。在村寨里，人们一般都说属于他们的苗语或侗语，那是外人绝对听不懂的。
4.苗族人大多善饮而好客，大部分农户都能自酿甜酒和烧酒。席间主人殷勤劝酒，若客人不饮或饮之不力，主人会不高兴，因此如果游客真不能饮，最好一开始就要讲清楚并滴酒不沾。
5.要看当地人自发组织的风情表演的话．一定要先了解他们的节日和表演时间．要不然只会白跑一趟。要是错过了也可以提前预约，花钱去请他们专门表演，表演一场一般是四五百块钱。
6.可以适当带一些小东西给当地的小孩子，例如糖果、小文具、发夹、梳子等，这样除了可以带给他们快乐外，还可以让你与他们有一个很好的沟通。但给东西要适度，不要滥发，更不要给钱，以免造成小孩子看到游人就想到索要东西。到老乡家做客，为了表示感谢，也可以送一些东西，只要在村子的小卖部里买几包香烟或拎一瓶酒什么的就行了，他们会很高兴。

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